馒头片怎么煎才脆：馒头片这样煎 不用泡蛋液 直接下锅

馒头片怎么煎才脆：馒头片这样煎 不用泡蛋液 直接下锅将馒头切片，不要太薄了，吃起来口感才好辅料 油适量 盐适量 花椒粒100克 鸡蛋2个 清水适量过程：首先将所有的食材准备好

在家做饭，总会有剩余的时候，每次吃不完就倒掉，还真是可惜了这粮食！怎样将剩余的食品再加工，变成家人喜欢的吃食？这是每个做饭的人的一项基本技能吧。

我喜欢做面食，周末没事的时候就蒸馒头做包子玩，包子因为有馅料，保存时间太短，所以基本上我家吃馒头比较多（哈哈），周末蒸上几锅，一周的早餐就搞定了，时间来得及时，给孩子炸上几片馒头片，金黄香软，常常让孩子们喜欢得不得了。

可别看这简单的馒头片，做起来可也是有窍门的呢，跟我这样做馒头片，不会吃很多的油，吃起来不怕胖，炸出来的馒头片金黄金黄的漂亮极了，口感不是软软的，小朋友特别喜欢。两个炸了一大盘，平时一个馒头都吃不下的他，今天配上一杯牛奶，十分钟光盘了。

食材 主料 馒头两个

辅料 油适量 盐适量 花椒粒100克 鸡蛋2个 清水适量

过程：

首先将所有的食材准备好

将馒头切片，不要太薄了，吃起来口感才好