馒头片怎么煎才脆:馒头片这样煎 不用泡蛋液 直接下锅
馒头片怎么煎才脆:馒头片这样煎 不用泡蛋液 直接下锅此文章为口感一级棒尼原创,特此声明!此文章为口感一级棒尼原创,特此声明!1、这个方法炸馒头片非常健康,因为馒头片浸水,所以很省油,而且超级柔软和面包的味道有点像哦。2、注意不要用水泡馒头,最好是滴水浸湿或者喷水,否则馒头因为浸水过多不在成型了,水大的馒头片味道也会差很多。3、馒头片下锅后先不要顶,一面定型再翻,不然蛋液会掉下来形成很多小碎屑。
炸好的馒头片放在吸油纸上,看,真的是很少油呢,吸油纸上都非常干爽。
喷香绵软的炸馒头片出锅了,这个味道真是怎么吃都不够,一次不妨多炸几个馒头的量,这个做法做出来的馒头片,即使吃不完剩下第二天吃也一样很柔软呢。
小贴士
1、这个方法炸馒头片非常健康,因为馒头片浸水,所以很省油,而且超级柔软和面包的味道有点像哦。
2、注意不要用水泡馒头,最好是滴水浸湿或者喷水,否则馒头因为浸水过多不在成型了,水大的馒头片味道也会差很多。
3、馒头片下锅后先不要顶,一面定型再翻,不然蛋液会掉下来形成很多小碎屑。
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