炸鸡怎么炸才脆又嫩：炸鸡怎样炸出鱼鳞片 教你裹面粉技巧

炸鸡怎么炸才脆又嫩：炸鸡怎样炸出鱼鳞片 教你裹面粉技巧19.炸好之后放厨房纸吸吸油 会更健康哈

15.腌制好的鸡腿肉拿一个出来 放上去 喜欢吃肉多一些的轻轻的沾上一层就行 如果沾的多外壳也会厚

16. 鸡腿放入已经热好的油温当中 160度左右 炸四分钟左右 大小不一样时间不一样 自己记得观察 先拿出来

17.在将油烧热 鸡腿复炸一次 时间不宜太久 三四十秒 这样做是为了更酥脆 一次不要炸太多 油温会下降太快

18.还好我做的多 一边炸一边吃 不然拍照都没有的了

19.炸好之后放厨房纸吸吸油 会更健康哈