广东最受欢迎的家常菜之一（广东最经典的几道家常菜）

广东最受欢迎的家常菜之一（广东最经典的几道家常菜）不知道你喜欢哪个？广东人爱吃鸡这点世人皆知，一提广东的鸡一般人会想起白斩鸡，而今天带来的则是盐焗胡须鸡，将鸡处理干净后涂上五香粉，再把食盐摊在荷叶上包裹鸡身下锅蒸上半个点，出锅后肉质鲜嫩香味入骨。第三个广东萝卜糕除了广东的鸡广东的萝卜也不能错过，将萝卜切成丝与腊肠面粉混在一块切成块状下锅炸至金黄即可，软糯香甜当饭吃就行。

天气炎热就容易让人吃不下饭，而工作忙碌也让人没时间做饭，不少人都是以外卖度日，而外卖终究是不健康的，学会几道家常菜还是挺重要的，要论哪里的饮食最健康？相信不少人会说广东，今天就带大家看一下在广东最经典的几道农家菜。

第一个爆汁豆腐煲

广东人给外喜欢吃各种煲，什么鸡公煲煲仔饭等等，而夏天若嫌吃肉太腻可以试试这个豆腐煲，先将豆腐涂上蛋液炸成金黄捞出，接着嫌放大蒜炒出蒜香放入炸好的豆腐和配菜，再淋上耗油和盐放水小火慢炖至成熟即可。

第二个盐焗胡须鸡

广东人爱吃鸡这点世人皆知，一提广东的鸡一般人会想起白斩鸡，而今天带来的则是盐焗胡须鸡，将鸡处理干净后涂上五香粉，再把食盐摊在荷叶上包裹鸡身下锅蒸上半个点，出锅后肉质鲜嫩香味入骨。

第三个广东萝卜糕

除了广东的鸡广东的萝卜也不能错过，将萝卜切成丝与腊肠面粉混在一块切成块状下锅炸至金黄即可，软糯香甜当饭吃就行。

不知道你喜欢哪个？