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跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米7、切拌均匀。6、蛋白分三次加入蛋黄糊,3、筛入低筋面粉搅拌至无干粉4、分三次加入细砂糖,5、打发蛋白至小弯钩。

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(1)

48连mini纸杯蛋糕真的很适合小朋友,一口一个,变变颜色,加个烙印,瞬间就与众不同。粉嫩嫩少女心需要被呵护,就需要温控严格的烤箱来操作,长帝风炉烤箱F42完全满足这一要求,上色均匀哦~温度精准。双重加厚玻璃门,内部锁温,外部防烫,小朋友的家庭使用起来更安全放心哦!

By Queen_Chow 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡蛋(带壳65g一个左右) 2个
  • 玉米油 25g
  • 牛奶 40g
  • 低筋面粉 45g
  • 细砂糖 30g
  • 仙人掌果粉 5g

做法步骤

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(2)

1、蛋黄和蛋白分离,蛋黄里加入仙人掌果粉搅拌均匀

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(3)

2、加入玉米油和牛奶搅拌均匀

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(4)

3、筛入低筋面粉搅拌至无干粉

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(5)

4、分三次加入细砂糖,

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(6)

5、打发蛋白至小弯钩。

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(7)

6、蛋白分三次加入蛋黄糊,

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(8)

7、切拌均匀。

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(9)

8、放好纸膜

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(10)

9、预热长帝风炉烤箱F42,蛋糕糊装入裱花袋,挤入模具纸杯,八九分满,轻振掉空气。

跟米饭一起煮的菜:今晚要多煮点米(11)

10、设置烤箱130℃,40min,出炉后放至微凉,盖上烙印。用这个烤箱操作上色好完美的!super~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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