笋饺家常做法(简单美味竹笋饺子走起)
笋饺家常做法(简单美味竹笋饺子走起)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!3、出品4、出品潮汕地区竹笋饺子的灵魂,体补乎(一种鱼,晒干,磨成粉),味道更别有一番风味和鲜甜
由于喜欢吃竹笋,农历五六月正值竹笋当季,鲜甜又嫩
By ⛄little ice⛄
用料
- 饺子皮 500克
- 前腿猪肉 适量
- 竹笋 适量
- 油,盐,糖,酱油,蚝油,沙茶,胡椒粉,生粉 适量
- 香菇 适量
- 虾皮 适量
- 体补乎(潮汕话) 适量
- 芹菜 5根
做法步骤
1、将香菇泡发,切末,虾皮洗干净沥干,加上适量沙茶酱爆香
2、竹笋、芹菜,肉末,爆香的香菇虾皮,加上调味料一起搅拌均匀
3、出品
4、出品
小贴士
潮汕地区竹笋饺子的灵魂,体补乎(一种鱼,晒干,磨成粉),味道更别有一番风味和鲜甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。