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笋饺家常做法(简单美味竹笋饺子走起)

笋饺家常做法(简单美味竹笋饺子走起)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!3、出品4、出品潮汕地区竹笋饺子的灵魂,体补乎(一种鱼,晒干,磨成粉),味道更别有一番风味和鲜甜

笋饺家常做法(简单美味竹笋饺子走起)(1)

由于喜欢吃竹笋,农历五六月正值竹笋当季,鲜甜又嫩

By ⛄little ice⛄

用料

  • 饺子皮 500克
  • 前腿猪肉 适量
  • 竹笋 适量
  • 油,盐,糖,酱油,蚝油,沙茶,胡椒粉,生粉 适量
  • 香菇 适量
  • 虾皮 适量
  • 体补乎(潮汕话) 适量
  • 芹菜 5根

做法步骤

笋饺家常做法(简单美味竹笋饺子走起)(2)

1、将香菇泡发,切末,虾皮洗干净沥干,加上适量沙茶酱爆香

笋饺家常做法(简单美味竹笋饺子走起)(3)

2、竹笋、芹菜,肉末,爆香的香菇虾皮,加上调味料一起搅拌均匀

笋饺家常做法(简单美味竹笋饺子走起)(4)

3、出品

笋饺家常做法(简单美味竹笋饺子走起)(5)

4、出品

小贴士

潮汕地区竹笋饺子的灵魂,体补乎(一种鱼,晒干,磨成粉),味道更别有一番风味和鲜甜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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