儿童高锌食物排行榜（锌被称为脑力之源）

儿童高锌食物排行榜（锌被称为脑力之源）2、然后准备咸蛋黄，放进烤箱上下火150度烤10分钟，烤至表面出油，没有烤箱可以放进蒸锅蒸15分钟，主要是把蛋做熟1、新鲜的老豆腐提前放进冰箱冻一夜，用冻豆腐来做，可以吸更多的汤汁，不喜欢也可以用嫩豆腐来做，看个人喜好在许多豆类中属黄豆的营养价值最高，做成豆制品后营养不流失，还更容易消化吸收，被称为植物中的高蛋白，营养非常全面《食材准备》老豆腐1块、咸蛋黄5个、小葱、盐、鸡精《做法步骤》

（2）摘一个蛋清放进去，加适量盐，鸡精，料酒，胡椒粉调味，再加入少量的淀粉抓匀，腌制15分钟

（3）冷锅热油下葱姜蒜爆香，接着下洋葱，番茄，青椒炒至断生，加水没过蔬菜，开大火煮开

（4）煮开后逐个放入鱼片，平铺在上面，盖上盖子煮7分钟左右，鱼肉变白就熟了，出锅前放盐，鸡精调味，关火焖2分钟

第三、豆制品

在许多豆类中属黄豆的营养价值最高，做成豆制品后营养不流失，还更容易消化吸收，被称为植物中的高蛋白，营养非常全面

做法推荐【咸蛋黄豆腐煲】

《食材准备》老豆腐1块、咸蛋黄5个、小葱、盐、鸡精

《做法步骤》

1、新鲜的老豆腐提前放进冰箱冻一夜，用冻豆腐来做，可以吸更多的汤汁，不喜欢也可以用嫩豆腐来做，看个人喜好

2、然后准备咸蛋黄，放进烤箱上下火150度烤10分钟，烤至表面出油，没有烤箱可以放进蒸锅蒸15分钟，主要是把蛋做熟