牛头煎饼的做法和配方（小食记之苜蓿煎饼做法）

牛头煎饼的做法和配方（小食记之苜蓿煎饼做法）5，电饼铛预热底部刷油，倒入面糊6，约一分钟后翻面继续煎一分钟即可7、色香味俱全的苜蓿煎饼就做好啦，配上腌好的红萝卜丝，炒好的土豆丝已经调配好的蒜汁，一顿美味佳肴就做成了

1，苜蓿用食用碱水清洗干净

2，装入榨汁机榨成汁

3，面粉中加入苜蓿汁，打入鸡蛋搅拌成面糊

4，面糊中分别加入十三香、盐、胡椒粉适量

5，电饼铛预热底部刷油，倒入面糊

6，约一分钟后翻面继续煎一分钟即可

7、色香味俱全的苜蓿煎饼就做好啦，配上腌好的红萝卜丝，炒好的土豆丝已经调配好的蒜汁，一顿美味佳肴就做成了