辞掉了稳定的工作开了一家餐饮店(我最想从事的工作就是开一家高大上的饭店)
辞掉了稳定的工作开了一家餐饮店(我最想从事的工作就是开一家高大上的饭店)我开始到上海纺织厂去打工,纺织厂要上夜班,而且那地方蚊子又小夜晚咬人特别厉害,经过慎重考虑,纺织厂的工作不干了,跟自己认识的一个朋友合伙,找了一个比较偏的地方,开起了小饭店,生意好还比较可以,一年后好友回家生孩子,我自己盘下来开始了自己既当老板又当厨师的饭店生活,当时请了两个人,饭店生意开始正式赚钱,可刚刚只做了三年,孝顺的我不得不低价转让饭店回老家为老爸送终,就是这一送,在老家成都为女儿首付房子买了房,就是这一送把自己所有半生的辛苦钱全送没有啦!就是这一送把我送成了独孤老人,可恶的世态薄凉薄凉的啊!这是川味腊肉香肠刚开始由于大家都没做过生意,大家意见又不一致,矛盾不断产生,结果都不做了,不得已,我自己干起来了,头两年生意不好,突然第三年才红火起来,经过几年打拼,赚了人生第一桶金,后来由于政府要改革重工企业,关停并转,开始了大批下岗失业工人,好多下岗工人没有一技之长,连饭都没有吃,那里还有
这就是我梦寐以求的川味特色饭店
走过了大半辈子,基本上都在跟做吃的打交道。还记得一九八九年下岗那年,哭哭啼啼的我又遭遇情感变故,除了在纺织厂干活的技术,没有一点特长的我只能背起背篓去山里收黑桃,拿到城里摆地摊买,刚开始卖都不敢见熟人,看见熟人路过都不敢看人家,还不要说大声吆喝啦,慢慢的赚了几个小钱,一高兴胆子就练大了一点,可还是入不敷出,根本维持不了正常的生活。
第一次下海学做生意,开始赚第一桶金
一九九o年:改革开放的浪潮推向了全国,没办法摆小摊挣不了多少钱,举步维艰的我,在同学的介绍下开始下海到东北做起了几个人合伙的生食品加工生鸭冷冻生意。
刚开始由于大家都没做过生意,大家意见又不一致,矛盾不断产生,结果都不做了,不得已,我自己干起来了,头两年生意不好,突然第三年才红火起来,经过几年打拼,赚了人生第一桶金,后来由于政府要改革重工企业,关停并转,开始了大批下岗失业工人,好多下岗工人没有一技之长,连饭都没有吃,那里还有钱买烤鸭吃,我的生意不好做了,正式退出回到家乡。
这是我曾经卖过烤鸭的店样
2000年回到老家,开过十八大桌的火锅店,后又在自己卖的店铺开过小吃买过豆腐油条自己当主厨卖过中餐,老家要请人做生意,除了员工的工资,自己赚不了多少钱,于是把饭店给我自己的兄弟干了。
这是川味腊肉香肠
我开始到上海纺织厂去打工,纺织厂要上夜班,而且那地方蚊子又小夜晚咬人特别厉害,经过慎重考虑,纺织厂的工作不干了,跟自己认识的一个朋友合伙,找了一个比较偏的地方,开起了小饭店,生意好还比较可以,一年后好友回家生孩子,我自己盘下来开始了自己既当老板又当厨师的饭店生活,当时请了两个人,饭店生意开始正式赚钱,可刚刚只做了三年,孝顺的我不得不低价转让饭店回老家为老爸送终,就是这一送,在老家成都为女儿首付房子买了房,就是这一送把自己所有半生的辛苦钱全送没有啦!就是这一送把我送成了独孤老人,可恶的世态薄凉薄凉的啊!
这是干锅麻辣家常豆腐
)川味豆辨木耳青椒肉丝
川味家常豆腐
如今的我无牵无挂,最想从事的工作有很多,但想完成最大的心愿还是想在北京开一个正宗的川味饭店,卖卖家乡的特色小吃,还有家乡的美味佳肴特色菜系,想带动自己的兄弟姐妹强大自身免疫系统,共同抵御艰难困苦,维系家族经商传承。(因为我外公是经商的一把好手,可惜我们好像没有遗传他的经商细胞)。非常感谢各位的阅读点评点赞,无能生活怎么虐我千万遍,但我一直正能量挑战自我,加油!做一个勇敢的开拓者。
这是川味水煮鱼
这是干锅虾藕
这是铁板双椒烤鱼
#我最想从事的工作#