西红柿鸡蛋饼减脂餐无油，完美早餐减肥计

西红柿鸡蛋饼减脂餐无油，完美早餐减肥计更多美食请关注公众号：可可的美食生活2、不沾锅里倒一勺油，轻轻转动，使锅底铺一层薄薄的油，然后倒入一半面糊，转匀平铺锅底，改中火，不然会糊，一面煎熟后，再翻面煎1分钟，就可以了。3、锅里再倒一点油，把剩下的面糊煎成第二个饼。小贴士：煎第一面时要有点耐心，等成形后再翻面

早餐无疑是我最重视的一餐，虽然单位食堂早餐也不错，但我很少吃，我喜欢提前半小时起床，为自己做一份可口的早餐，热牛奶，水煮蛋，芝士加吐司，休息天还会加上一杯浓咖啡和一点水果。月饼季的时候吃蛋黄酥皮月饼，自己做的虾肉饺冻在冰箱里，早上煎得底脆脆地吃，晚餐的话，只吃自己做的素馅饺子。

最馋的东西都放在早上吃，前提是你前一晚上吃得不多，早上起来实在饿坏了！通常我早上的食量是别人的一倍。早上吃饱一天都不会饿。

西葫芦糊塌子是北京人餐桌上的主食，简单、营养丰富，老北京人还喜欢蘸着蒜碟吃，我还是喜欢清淡一点。慢条斯理地用刀叉吃，配上一杯加了麦胚芽的牛奶，所有的营养都全了。阳光透进来，空气很清新，我对自己真好！

做法：1、西葫芦擦丝，加入1小勺盐，打入2只鸡蛋，加入30克面粉，然后用手工打蛋器打匀（用筷子也一样），慢慢加入100毫升清水，搅拌成比较稀的面糊。

2、不沾锅里倒一勺油，轻轻转动，使锅底铺一层薄薄的油，然后倒入一半面糊，转匀平铺锅底，改中火，不然会糊，一面煎熟后，再翻面煎1分钟，就可以了。

3、锅里再倒一点油，把剩下的面糊煎成第二个饼。

小贴士：煎第一面时要有点耐心，等成形后再翻面

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