汝阳好吃的美食（要我怎么不爱你）
汝阳好吃的美食（要我怎么不爱你）上店麻花：有着家乡情妈妈味汝阳上店八辫麻花说起卤肉，蔡店卤肉有口皆碑。蔡店来自卤肉，起源于乾隆年间，历史悠久，依据乾隆年间祖传秘方，选料讲究、做工精细，采用三十多种名贵中草药精制提炼而成，经高温杀菌制作，不含任何色素，具有色鲜味美、肥而不腻、瘦而不柴的优点，经常食用具有开胃健脾、强身壮体、延年益寿之功效，是聚会宴请酒席上不可缺少的美味佳肴，不尝实为憾事。色泽鲜嫩，酥软适口汝阳小毛驴滋补驴肉汤：驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。一口汝阳驴肉汤含在嘴里，那滋味直叫人赞不绝口！
文｜小舌头
提起汝阳，大多数人首先联想到的可能是杜康酒，这也是人们对汝阳的第一印象，但对“吃货”们来说，蹦进脑海里的词组，可能就是蔡店卤肉，或者八股麻花、农家菜等等了。其实，美味还有更多哦......
蔡店来自卤肉
蔡店卤肉：肥而不腻，做工精细
说起卤肉，蔡店卤肉有口皆碑。蔡店来自卤肉，起源于乾隆年间，历史悠久，依据乾隆年间祖传秘方，选料讲究、做工精细，采用三十多种名贵中草药精制提炼而成，经高温杀菌制作，不含任何色素，具有色鲜味美、肥而不腻、瘦而不柴的优点，经常食用具有开胃健脾、强身壮体、延年益寿之功效，是聚会宴请酒席上不可缺少的美味佳肴，不尝实为憾事。
色泽鲜嫩，酥软适口
汝阳小毛驴滋补驴肉汤：驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。一口汝阳驴肉汤含在嘴里，那滋味直叫人赞不绝口！
汝阳上店八辫麻花
上店麻花：有着家乡情妈妈味
汝阳上店八辫麻花从1898年由上店西街张老三先辈创制，八股麻花也是汝阳传统名吃，至今已有一百多年历史，以白面加盐碱配料油炸而成，成品形长条细，长八寸，重半两，色金黄，味咸香，八辫结，干食香酥，开水冲食松软发涨，好吃不油腻，多吃不上火。无任何添加剂，老式面肥发酵，使面团达到松软，且有着家乡情妈妈味。
汝阳西泰山豆腐宴
地道农家味儿，汝阳豆腐宴！
汝阳豆腐宴，以豆腐为主料，以传统制作工序和制作工艺进行加工制作—以豆腐为主，以其他菜肴为辅—着重于美容、养颜、滋补。汝阳豆腐宴含铁板烧豆腐、五花肉白菜炖大豆腐、莲花爆肉丝、慈禧干豆腐、养生豆腐丸子、豆浆蒸水蛋、珍菌养生豆腐、金丝豆腐排、养生鲫鱼豆腐汤等；豆腐宴不一定每一个菜都有豆腐，但必须以豆腐为主，有几个地地道道的农家豆腐菜肴，突出民俗特色，把豆腐既做出花样，又不失农家的味道。
汝阳龙泰红薯宴
龙泰拔丝红薯 特点：香甜酥脆
红薯，又名山芋，番薯。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素，氨基酸、维生素及多种矿物质，号称“抗癌之王”。具有通便排毒、辅助降压、控血糖、抗癌、防癌等功效。太极红薯羹甘甜解渴；挂霜红薯口感纱甜；拔丝红薯香甜酥脆；蜜汁红薯香、甜、爽、滑、可口；炸红薯片外酥内软等等，美味可口；吃上一口，美在其中。
李记逍遥镇胡辣汤
辣味醇郁、汤香扑鼻
汤粘稠如粥，料丰富多样，喝一口，辣、咸、香，回味无穷，泡上一块油饼，油饼的酥香加上胡辣汤的咸香，一口咬下去，酥咸辣香，汤汁遍布嘴中，喝完很久还能感觉到香料的香味。一碗胡辣汤，不仅让人喝的酣畅淋漓，而且具有健脾开胃、化痰止咳的效用。
万家乐羊肉馆
羊肉面
面，劲道爽滑。汤，鲜而不膻、香而不腻。其精华全在于汤，汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，辅料以鲜羊肉、羊杂、海带 葱花等， 荤素搭配 营养均衡。
杜康凉皮
杜康凉皮
杜康凉皮的清爽利口使得它在在炎炎夏日特别受欢迎，其做法首先要将面粉调成糊状，盛入特制的金属凉皮锣里，摇支凉皮锣使面筋平平地铺在锣底，然后放入开水锅内蒸制成熟。吃的时候，把面皮切成半厘米宽的细条，加入黄瓜丝、面筋等辅料。
看前看后看遍家乡新貌
品东品西品足家乡风味
问长问短问清家乡变化
美味，是城市的味蕾记忆；
......................................
热爱美食，享受生活，唯有吃货才真正懂得这个世界。
馋了记得关注我呦，让你吃出自己的风采！
欢迎留言和我一起畅游吃货之旅~
