水煮饭的正确做法（还是用白水煮饭的你out了）

水煮饭的正确做法（还是用白水煮饭的你out了）

大多数人应该都是会做饭的，经常听到同事说，做饭还不简单，做熟就可以了吗？但大家聊起来谁做饭好吃又好看的应该是寥寥无几了。都说想要抓住一个人的心首先要抓住他的胃，今天小编教几招，让他为你的厨艺倾倒。

米饭增香

现在大家吃米饭纯粹就是为了填饱肚子，以前那种香气四溢的气味已经渐渐消失。大家看到白白的米饭并不会感到有多大的食欲。小编告诉你想要把普通的米煮的颗粒饱满，香气四溢的话，一定要加点食醋哦。我们只要在煮米饭的水里加一勺食醋，与米饭一起煮开，打开锅以后，那米香就会扑鼻而来的。

调节陈米口感

我们平时家里储备的面条一般就是挂面，因为它是干的存储是很方便的。我下面条的时候，好多人是喜欢水烧开后再下面条，其实这是错误的。这样很容易出现面条外面熟了，里面还是生的。我们应该在锅底开始冒小泡的时候就下面条，这样煮出来的面条劲道还不黏连。

煮面防溢锅

我们煮面条的时候都习惯把锅盖盖上，有时候不在灶前看着，就会出现溢锅的现象。我们在煮面的时候可以把水里滴几滴食用油，这样就不会出现溢锅的现象了。

这些生活小妙招可要记好了，可以解决你好多厨房问题呢。而且有了它们让你秒变大厨，到你家蹭饭的人也会多起来的。