好吃的黄焖鸡简单做法(黄焖鸡这么做嘎嘎好吃)
好吃的黄焖鸡简单做法(黄焖鸡这么做嘎嘎好吃)这么做的黄焖鸡特别好吃入味,而且特别简单,想吃的赶紧动手做起来吧!
酱香浓郁黄焖鸡。
黄焖鸡你还总去饭店吃吗?今天我教你在家也能做出饭店的味道,嘎嘎好吃,做法简单,喜欢的一起来做吧!
首先选两个正经的公鸡腿,剁成大大的小块。切好的鸡块必须冷水下锅焯一下,倒入料酒、大块的生姜去腥,煮两分钟焯出血沫捞出清洗干净备用。
接下来准备配菜,两个土豆用刀分成小块。香菇洗净改刀切片,再切点青红辣椒搭配下颜色。起锅烧油,油热下入葱、姜、蒜片,干辣椒炒香后下入鸡块。好吃的关键是放入1袋这个黄焖酱汁,其他什么调料都不用放了。也可以用它来做黄焖排骨、黄焖牛肉,黄焖鱼味道都是超级棒。然后小火进行翻炒,炒至每块鸡肉上都裹满酱汁,之后加入没过鸡块的开水,然后放入香菇和土豆,盖上盖子炖15分钟。出锅后再放入青红辣椒,然后给它翻炒均匀,炒至断生。
这么做的黄焖鸡特别好吃入味,而且特别简单,想吃的赶紧动手做起来吧!