平潭好吃的必去之地（平潭旅游攻略美食篇）

平潭好吃的必去之地（平潭旅游攻略美食篇）十三妹(各种特色小吃都不错~) 食为福传统老店(各种特色小吃，老店新店都可) 时来运转时来运转又叫咸食（米时），平潭很传统的特色小吃！不仅平潭人爱吃，很多游客也是赞不绝口！外皮是QQ的软糯感，原料就是采用了地瓜再加了点薯粉，内馅一般是：包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼。喜欢吃麻糍口感的这个一定要试试！ 推荐地：

好多人私信问旅游攻略

那今天就从《美食篇》开始吧

来平潭旅游吃什么？

本地特色美食当然不能错过！

时来运转

时来运转又叫咸食（米时），平潭很传统的特色小吃！不仅平潭人爱吃，很多游客也是赞不绝口！外皮是QQ的软糯感，原料就是采用了地瓜再加了点薯粉，内馅一般是：包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼。喜欢吃麻糍口感的这个一定要试试！

推荐地：

食为福传统老店(各种特色小吃，老店新店都可)

十三妹(各种特色小吃都不错~)

海坛特色小吃(各种特色小吃，推荐~)

天长地久(油羹)

天长地久又名为“油羹”，是平潭人是逢年过节必吃的甜点小食。它的外皮跟咸食的外皮是一样的，所以平潭人常用做不完的外皮，内包上豆沙或花生砂糖馅，捏成水饺状，入锅油炸至金黄色即可出锅食用。刚炸出锅的 “油羹” 是最好吃的，咬一口下去，表层酥脆，内皮软软糯糯的，里面的砂糖已经被热油融化，甜滋滋的~

推荐地：城关农贸市场 ，上述几家特色小吃店也有~

八珍炒糕

八珍炒糕也是薯类美食，采用薯粉搅成糊状，放入油锅煸炒，再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉 、蟹黄、酥花生片、鱼丁、黄花菜、葱花 等佐料及调味品，经温火搅炒成胶状即成，色晶莹有似玛瑙，爽滑Q软，清香可口。来 平潭 旅游的话，去酒楼或者比较大一点的小吃店，这个是必吃的，平潭本地人一般宴会和平时聚餐这道是必点的。

推荐地：海坛特色小吃·只做平潭特色菜(平潭店)

平潭面饼

面饼有多种款式，一种是把蛏、肉丝、豆芽等馅料调进面粉里煎成饼；另一种为城关地区的做法，像春卷，把面张和馅料分别制作成熟食，以面张卷上馅料吃。现在多为第二种吃法。 这是平潭人过端午必吃的一道特色！特别爱吃食为福家的面饼！外卖也可以点到，很方便~

推荐地： 食为福传统小吃(新老两家店均推荐)

食为福传统美食（新店）

食为福传统老店(翠园总店)

海蛎饼(嗲饼)

海蛎饼和时来运转可以并称是平潭最常见的小吃 也是游客们都会尝一尝的小吃！口感酥脆可口 用米浆为原料 内馅为葱、包菜、紫菜、五香、胡椒、海蛎、味精拌制而成 放入特制小圆底平瓢中 再夹以海蛎后裹上米浆油炸。

“嗲饼”哪里能买到呢？几乎在平潭所有的早餐店或者小吃店都能看到它的身影，有时就连民宿的早餐都能看到它。所以大家来玩想吃的话不要怕找不到地儿了，但是毕竟是油炸的，所以上火的朋友尽量少吃点哦！闻起来很香，入口外酥里嫩，值得尝尝！

当然啦，除了本地特色~

还有一些小红书上推荐的美食~

潭式煎包网红店实锤！不足30㎡的小店，也挡不住食客的热情，很多都是十几个打包带走的。包子煎得金黄焦脆，皮很薄，肉馅很足，汁水也很丰富！推荐！

郭爸烧仙草是一对台湾夫妇开的，他们家烧仙草可以做热的，内容丰富。饭团很好吃，真希望能把所有口味全部尝一遍，臭豆腐就是台式那种带酸菜的，不太臭，但很好吃。强烈推荐他们家烧仙草，还可以点外卖，很赞。

毛记潮汕海鲜砂锅粥他们家的粥很惊艳，经常点虾蟹粥，虾蟹都很新鲜，米也非常好。经常去他们家吃~港式茶点也很棒，点过的都没踩雷，最喜欢他们家的酱香凤爪！墙裂推荐！

东北人家烧烤。这家店真的是平潭最好吃的烧烤店！店里环境布置比较简单但胜在干净啦！老板是地地道道东北人，味道和服务态度都很棒！点的东西几乎不踩雷！地址在潭城镇浦东庄70号（85度拐进去最里面就是了～）晚上五点之后才会有烧烤哦，不要跑空咯~

还有什么美食打卡点

大家强烈推荐的呢~

快留言告诉即将来玩的朋友吧~

来源/造梦空间，图片来源网络