蛋挞液的制作方法及配方窍门（挞液配方很关键）

蛋挞液的制作方法及配方窍门（挞液配方很关键）2、烘烤的时间只是个参考，具体要根据自己的烤箱温度调整，一般烤至表面呈焦黄色就可以。3、蛋挞最好的是现吃现烤，如果蛋挞液多了可以放冰箱冷藏，吃的时候只要倒入蛋挞皮中直接放烤箱烘烤就可以。感谢您阅读我的文章，我是美食原创作者心在乌云上2013，您的点赞和分享是我最大的动力，如果您喜欢，请多关注我，我们一起讨论做菜的乐趣！

8、烤好的蛋挞表面筛上些可可粉就可以了，酥掉渣的挞皮，香软的挞馅夹着微苦的巧克力，再配上软绵的棉花糖，咬上一口四层口感，真的是太满足了。

【小贴士】：

1、蛋挞中的鸡蛋液是不用打发的，只要搅打均匀就好，处理好的蛋液要过得筛一下，这样做出来的蛋挞液会更加细腻，吃起来口感也更好。

2、烘烤的时间只是个参考，具体要根据自己的烤箱温度调整，一般烤至表面呈焦黄色就可以。

3、蛋挞最好的是现吃现烤，如果蛋挞液多了可以放冰箱冷藏，吃的时候只要倒入蛋挞皮中直接放烤箱烘烤就可以。

感谢您阅读我的文章，我是美食原创作者心在乌云上2013，您的点赞和分享是我最大的动力，如果您喜欢，请多关注我，我们一起讨论做菜的乐趣！