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26道经典大厨菜谱:0难度的枸杞叶滚汤

26道经典大厨菜谱:0难度的枸杞叶滚汤做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!6、再次沸腾滚开,此刻关火 加入少许盐搅拌均匀即可3、锅中下油、姜,爆炒猪肉至7成熟4、加入水,大火烧开转中火 加入少许油(可以避免菜叶发黄)5、水开后,加入枸杞叶

26道经典大厨菜谱:0难度的枸杞叶滚汤(1)

枸杞叶,清肝明目。能治疗糖尿病的功效,适宜身体虚弱、抵抗力差、头晕贫血、营养不良、燥咳无痰、大便秘结的人食用。 禁忌:肥胖症、高血压、高脂血症、痰湿偏盛的人群不宜食用枸杞叶瘦肉汤。 孕妇吃枸杞叶瘦肉汤的时候,也要注意适量,不能过量。

By 营养师Tina

用料

  • 枸杞叶 250g
  • 猪肉 150g
  • 姜 3片

做法步骤

26道经典大厨菜谱:0难度的枸杞叶滚汤(2)

1、枸杞叶摘好、洗净,沥干水分

26道经典大厨菜谱:0难度的枸杞叶滚汤(3)

2、肉块切薄片,加少许盐腌制 滚汤肉片不需放太多 带出味道,突出清淡

26道经典大厨菜谱:0难度的枸杞叶滚汤(4)

3、锅中下油、姜,爆炒猪肉至7成熟

26道经典大厨菜谱:0难度的枸杞叶滚汤(5)

4、加入水,大火烧开转中火 加入少许油(可以避免菜叶发黄)

26道经典大厨菜谱:0难度的枸杞叶滚汤(6)

5、水开后,加入枸杞叶

26道经典大厨菜谱:0难度的枸杞叶滚汤(7)

6、再次沸腾滚开,此刻关火 加入少许盐搅拌均匀即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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