怎么做韩式辣白菜豆腐汤？简单好吃的辣白菜豆腐汤

怎么做韩式辣白菜豆腐汤？简单好吃的辣白菜豆腐汤只能看不能吃的那叫菜谱。毕竟美食只有吃到嘴中才叫美食，还是只需要花上几分钟就能上桌的快手汤，复杂与简单之中并不能给汤羹分出高低，真正能给你带去口腹之欲的美味才是真正的合适菜肴。

“导语：这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。”

汤羹在我们的日常生活中应该非常常见的。

而且相对于这个类别的美食来说，

无论是需要花上几个时间熬煮的浓汤，

还是只需要花上几分钟就能上桌的快手汤，

复杂与简单之中并不能给汤羹分出高低，

真正能给你带去口腹之欲的美味才是真正的合适菜肴。

毕竟美食只有吃到嘴中才叫美食，

只能看不能吃的那叫菜谱。

而对于今天分享的这款辣白菜豆腐汤来说，

它给人的第一外观感受就是非常的红润鲜亮，

细细观察之下，

豆腐的白嫩净收眼底，

加上一些绿中泛黄的白菜点缀，

单单以这汤品的外在质感来说，

绝对是非常上得了台面的家常美味。

如果您对天这款美食也有一定兴趣的话，

不妨来看看他是如何烹饪的吧。

【美食名称】：辣白菜豆腐汤

【准备原料】：老豆腐250克，韩式泡菜30g，新鲜的白菜60克，一勺黄豆酱，两勺甜辣酱。

第一步：首先把准备好的老豆腐按照自己的喜好切成块或者片，大小方面自己控制；新鲜的白菜切成块状；韩式泡菜用刀剁碎。

第二步：准备一口容量稍微大一点的炖锅，先把准备好的豆腐倒入锅中，加入没过豆腐1cm的清水，把准备好的黄豆浆和甜辣酱加入锅中，均匀搅拌几下后，开大火煮沸。

第三步：随后先铺上一层切好的白菜，然后再把切碎的泡菜铺在表层，淋上半勺食用油之后，盖上盖，转小火焖煮五分钟左右就可以上桌品尝了。相对于吃法来说，这款美味不仅可以作为汤羹之选，而且在这个寒冷的冬季，如果把它放在火锅汤锅中，用这款美味的汤汁去烫菜，那口感方面绝对比一般的火锅底料更加的风味浓郁哦。

不知道对于今天这款汤羹来说，

你是不是感觉他的操作方法非常简单呢？

如果你感觉在食材搭配上略显单调的话，

也可以添加一些鸡肉块，鱼肉块，甚至一些小海鲜，

口感上面将会更加的美味哦。

如果您对今这款美食也非常喜欢的话，

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里，若还有不明白的地方，也可以私聊笔者哦。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。