海南琼菜特色菜，海南哪道琼菜最好吃呢

海南琼菜特色菜，海南哪道琼菜最好吃呢地瓜又叫番薯，地瓜叶又叫番薯叶，地瓜叶的味道很清香，和米辣椒一起炒了之后，会让地瓜叶有点儿黏糊糊的感觉变淡，又能增加地瓜叶的味道，让人们吃进去的感觉更丰富。第五名是米辣椒炒地瓜叶，地瓜叶是海南地区的一种很特别的蔬菜，当地人很爱吃用米辣椒炒过的地瓜叶。第六名是菠萝烧牛肉，酸酸甜甜的菠萝加上香气扑鼻的牛肉，炒出来的味道真的很好吃。炒好后的菠萝酸甜可口，而且不会有干吃的那种涩味，加上牛肉的香味，给菠萝了一种新的口感，炒好的牛里脊不仅有牛肉的香气，还有菠萝的清香，吃多少块都不会感觉腻。5.米辣椒炒地瓜叶

海南位于我国华南地区，由于地处热带且濒临南海，所以这里有着独一无二的美景，一望无际的湛蓝的海边，踩上去软绵绵的沙滩和路边排列整齐的椰子树，都是大自然给这里的恩赐。

海南不仅美景如画，美食也是多种多样，这里的美食是有着海南味的特色菜品，是那种让人吃上一口就忘不了的味道，这种独特的味道吸引着很多人前来品尝，让很多吃过的人都赞不绝口。

那么海南哪道琼菜最好吃呢？经过评选，下面这6道琼菜比较出名，大家快跟我一起来看看吧！

6.菠萝烧牛肉

第六名是菠萝烧牛肉，酸酸甜甜的菠萝加上香气扑鼻的牛肉，炒出来的味道真的很好吃。

炒好后的菠萝酸甜可口，而且不会有干吃的那种涩味，加上牛肉的香味，给菠萝了一种新的口感，炒好的牛里脊不仅有牛肉的香气，还有菠萝的清香，吃多少块都不会感觉腻。

5.米辣椒炒地瓜叶

第五名是米辣椒炒地瓜叶，地瓜叶是海南地区的一种很特别的蔬菜，当地人很爱吃用米辣椒炒过的地瓜叶。

地瓜又叫番薯，地瓜叶又叫番薯叶，地瓜叶的味道很清香，和米辣椒一起炒了之后，会让地瓜叶有点儿黏糊糊的感觉变淡，又能增加地瓜叶的味道，让人们吃进去的感觉更丰富。

4.后安鱼汤

第四名是后安鱼汤，后安鱼汤是海南省很有知名度的一家餐馆，这家餐馆做的鱼汤很正宗。

做好的鱼汤是白色的，像牛奶一样，鱼汤喝起来鲜味很浓，没有什么土腥味，而且里面的鱼肉也很嫩滑，不会很老，还可以根据个人口味添加菜品，加进去几块豆腐，豆腐的味道比鱼肉还好吃。

3.白莲鹅

第三名是白莲鹅，白莲鹅是海南省白莲镇的一道特产，是当地土生土长的大鹅，属于当地的农产品。

做好的白莲鹅肉质很紧实，没有土腥味，鹅肉越嚼越香，由于经常散松的原因，鹅身上没有什么肥肉，外皮也很劲道，不会很腻，是海南的八大名菜之一，味道真的让人回味无穷。

2.海南文昌鸡

第二名是海南文昌鸡，文昌鸡是海南很有名的一道传统特色菜品，是外地人来的时候点的最多的美食。

文昌鸡是因为鸡是由海南省文昌县养殖的，所以被叫做文昌鸡，文昌鸡因为肉质鲜嫩，紧实而不柴而闻名，著名的文昌鸡虽然做法简单，但是味道真的不错，保留了文昌鸡原本的味道。

1.临高烤乳猪

第一名是临高烤乳猪，这道菜是海南的特色菜品，烤好的乳猪香气扑鼻，是那种让人难以抵抗的香味。

烤好的乳猪外皮很是酥脆，也不会很硬，里面的肉肥瘦相间肉质很紧实，一口下去是外酥里嫩，越嚼越香，烤到冒油的猪肉，让人看上去就垂涎欲滴，再配上美丽的海边，简直就是一种享受。

美食繁多的海南是很多人最向往的地方，上面说的几道美食只是其中的少部分，具体有多少好吃的大家还是得去当地品尝。

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