开封结婚婚宴：到底有何不同之处

开封结婚婚宴：到底有何不同之处这款酒，在当地可是非常有名气的一款白酒，无论是用料上还是口感上，都是非常好的，而且这款酒的包装，与我们婚宴的现场比较的合拍，轩辕弓的大红色的包装，非常的喜庆，也因为这一点，所以一直出现在各大婚宴现场，这款酒的口感比较的浓郁，是一款典型的浓香白酒。第一款：宋河粮液这个饭，在当地人来看可是非常美味的，但是好多外地的朋友见到后，却有些尴尬，虽然很壮观，但是好多外地的朋友，感觉下不去嘴，毕竟一锅在他们看来真的有点“乱七八糟”，虽然闻着香，但是模样可是肉眼可见的难看，真的。但是这个，可真的要替我们的厨师们说两句了，毕竟是百人的饭，精致几乎是不可能了，厨师们能做的就是尽可能的把控好味道了，好吃就行了。因为时间的问题，所以早饭可谓是非常的简单，讲究的是实惠，但是中午正式的宴席，可是不能马虎的，一定是非常隆重的，在开封，正常情况下，宴席一般都会有16个菜左右，然后一半是凉菜，一半是热菜，荤素搭配，满足吃席

无论什么时候，或者是咱里，婚宴都是一个比较值得说的话题，而且是比较丰盛的，但是正常情况下，婚宴就是指的中午的一段酒席，那早上和晚上，那些帮着忙活的自家人，是怎么吃饭的呢，这个可能好多人都不知道，但是如果你参加过农村的酒席，就知道了，可谓是一家结婚，十家出力，早早的在结婚前几天，就开始每天去帮着张罗一下结婚的事宜。

但是因为都是自家人的原因，再就是婚宴的时候都比较忙，所以照顾的没有那么周到，就是讲究吃一口，可能有些简陋，但是重要的是心情，凡是能来的，对于吃什么已经不重要了。今天就让我们说一下开封的婚宴，他们的两餐是怎么准备的呢，这与我们平时认知里的到底有何不同之处？了解真相后，网友直呼：看饱了！

早上四点的时候，厨师们就开始忙碌起来了，在院子里临时搭建的大锅烧上满满的一锅饭，供来吃席的人享用，一锅里面光加水就需要五六桶，可见大锅究竟有多大，先用大锅把水烧开，然后再用旁边的效果热油，翻炒提前准备好的食材，等大锅的谁开后，直接将小锅的食物全部倒入，煮开后倒入满满2大袋子的大米，充分搅拌，然后烧开即可，一锅香喷喷的肉菜米饭就出锅了，这时候来的人基本也不少了，大家就可以开吃了，非常热闹。

因为分量的大，所以即使全村几百口的人都来吃也完全够了，不得不说，这样的大锅饭，要比我们平时自己效果做的好吃的多，不得不说，做这种饭的厨师，厨艺可是非常棒的，要不然，很容易就糊了，或者是不熟，味道更是把控不了那么好，要不是咸了就是淡了，要不是浓了就是稀了。

这个饭，在当地人来看可是非常美味的，但是好多外地的朋友见到后，却有些尴尬，虽然很壮观，但是好多外地的朋友，感觉下不去嘴，毕竟一锅在他们看来真的有点“乱七八糟”，虽然闻着香，但是模样可是肉眼可见的难看，真的。但是这个，可真的要替我们的厨师们说两句了，毕竟是百人的饭，精致几乎是不可能了，厨师们能做的就是尽可能的把控好味道了，好吃就行了。

因为时间的问题，所以早饭可谓是非常的简单，讲究的是实惠，但是中午正式的宴席，可是不能马虎的，一定是非常隆重的，在开封，正常情况下，宴席一般都会有16个菜左右，然后一半是凉菜，一半是热菜，荤素搭配，满足吃席人的不同需求，除了我们经常见得“猪肉、牛肉等”硬菜外，还有好多的地方特产也是必不可少的。

而且，厨师们还会贴心的在辣与不辣上做好区别，便于大家都能吃的喜欢，每桌都会有特别辣的菜，满足那些无辣不欢人的口味，也会有甜口的，满足那种不吃辣人的需求，不得不说，我们开封的厨师，个个都是心思细腻的人。除了好菜，好酒也是一定不能少的，我们都知道河南人喝酒可是很厉害的，加上河南本来也是酿酒大户，在酒水方面的要求，那自然是不低的，那婚礼上他们经常喝的白酒有哪些呢？

第一款：宋河粮液

这款酒，在当地可是非常有名气的一款白酒，无论是用料上还是口感上，都是非常好的，而且这款酒的包装，与我们婚宴的现场比较的合拍，轩辕弓的大红色的包装，非常的喜庆，也因为这一点，所以一直出现在各大婚宴现场，这款酒的口感比较的浓郁，是一款典型的浓香白酒。

第二款：蒸台坤沙酒

这款酒虽然不是河南当地的，但是可是受到绝大多数河南人的喜爱，也是一款喜宴常用酒，但是他与上边我们说的那款不一样，他不是因为包装的颜色问题，而是因为他非常的大，一瓶酒1000毫升，用于婚宴非常的豪气，所以好多人选择他，还有一点就是性价比方面，也是极好的，这么大一瓶竟然不到200块，简直是福利酒。

此酒并没有因为便宜，而降低质量，反而相反，对于质量的把控可是非常严格的，完美的原料加上精湛的工艺，酿造出的美酒，口感方面也是值得一提的，粮香与果香的完美结合，很好的衬托了他的口感，回味悠久，细腻好下咽，喝过的朋友，都非常的喜欢，如此的美酒，怎会有人舍得不一品为快呢？

今天，关于婚宴的分享就到这里了，大家还知道哪些地方的习俗呢，欢迎留言。