老东北美食砂锅白菜粉条炖豆腐：不仅有猪肉炖粉条 大碴子粥

老东北美食砂锅白菜粉条炖豆腐：不仅有猪肉炖粉条 大碴子粥经历了百年风雨的冰棍已经转化成哈尔滨的城市名片，也是哈尔滨夜市上最有特色的美食之一。除了冰棍，哈尔滨红肠以及俄式面包大列巴等也非常出名哦！改良西餐中央大街上开着几十家西餐馆，按照中国人的口味来改造西餐，是哈尔滨的这些西餐厅的普遍做法。在中央大街上，有俄式、德式等西餐厅，其中最多的还是俄式风味的西餐厅。像俄式清煎马哈鱼、俄式猪肉饼、焖罐羊肉等经过改良的西餐都是这里的招牌菜。

央视财经（《消费主张》）杀猪菜、地三鲜、猪肉炖粉条、大碴子粥……如果这就是你对东北美食的所有想象，《消费主张》建议你，一定要到哈尔滨去逛逛！

百年冰棍

有着百年历史的中央大街是哈尔滨最知名的商业步行街。白天，这里人流涌动，到了夜晚，各种风味的美食成为这里最诱人的风景。初来乍到，先尝一根冰棍吧！

这种一天能卖出5万根的冰棍据说是1906年由一位法籍犹太人最早在哈尔滨开始制作销售的，后来，经过哈尔滨人的不断改进，开创了我国冷饮业的先河。

经历了百年风雨的冰棍已经转化成哈尔滨的城市名片，也是哈尔滨夜市上最有特色的美食之一。除了冰棍，哈尔滨红肠以及俄式面包大列巴等也非常出名哦！

改良西餐

中央大街上开着几十家西餐馆，按照中国人的口味来改造西餐，是哈尔滨的这些西餐厅的普遍做法。在中央大街上，有俄式、德式等西餐厅，其中最多的还是俄式风味的西餐厅。像俄式清煎马哈鱼、俄式猪肉饼、焖罐羊肉等经过改良的西餐都是这里的招牌菜。