鸭肉怎么吃好吃家常做法：爱吃鸭肉这样做 加一根萝卜 香味四溢又好吃
鸭肉怎么吃好吃家常做法：爱吃鸭肉这样做 加一根萝卜 香味四溢又好吃调料：料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、椒盐材料：萝卜、鸭肉、生姜、大蒜、南姜秋冬季节，我们这里最常吃的家常菜，就是萝卜或者鸭肉，不知道你们是不是这样？萝卜配上鸭肉简直是强强联手，而且味道也不差，很好吃的一道美食。今天就给大家分享一道萝卜鸭的做法，这个做法很简单，香味很浓，味道一流，喜欢的不妨先收藏起来，天气凉的时候可以给家人做一下呀。
大家好，我是汉豆腐，一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人！如果喜欢我做的菜请点击关注我，每天都会更新做菜视频以及文章，欢迎大家观看！俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜。
虽然现在还没到冬天，但是天气已经慢慢变得寒凉了，此时多吃一点萝卜对身体大有好处。萝卜营养丰富，富含碳水化合物和多种维生素，在民间一直被称为“小人参”，一到秋冬季节，我们这里到处飘荡着萝卜的清香。
而萝卜的最佳搭配是什么呢？
那应该就是鸭肉了，一根萝卜配上半只鸭肉，美味又下饭。鸭肉同样是秋冬进补的美味食材，最出名的应该就是老鸭汤了。
秋冬季节，我们这里最常吃的家常菜，就是萝卜或者鸭肉，不知道你们是不是这样？
萝卜配上鸭肉简直是强强联手，而且味道也不差，很好吃的一道美食。
今天就给大家分享一道萝卜鸭的做法，这个做法很简单，香味很浓，味道一流，喜欢的不妨先收藏起来，天气凉的时候可以给家人做一下呀。
材料：萝卜、鸭肉、生姜、大蒜、南姜
调料：料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、椒盐
【详细做法】1.准备半只鸭子，把它斩件装盘，然后把鸭肉冷水下锅，放入南姜跟料酒焯一下水，烧开后，把鸭肉捞起来清洗一下，沥干水分备用。（鸭汤先不要倒）
