食用仙人掌怎么吃好（有可以吃的仙人掌吗）

食用仙人掌怎么吃好（有可以吃的仙人掌吗）

第一个我首先推荐的就是凉拌菜。把仙人掌改刀3x4的薄片。然后跟胡萝卜，黄瓜，木耳，用开水焯水，加上麻汁一起凉拌，调料可以加一点味极鲜，

白糖，这就是我们山东人常吃的麻汁杂拌。麻汁一定要放够，如果放得太少的话就不好吃了。

仙人掌还有一道吃法。也是我自己可以喜欢做的一种吃法。把仙人掌改刀条。那开水焯水一遍备用， 八二油热好之后放上肉，点上味极鲜，耗油，翻炒一下，然后把仙人掌放在里面，一定要记得放海米。

原产地墨西哥人则把仙人掌的果实剥掉表皮，滤去种子，煮熟做成饼子当点心食用。