重庆菜清蒸剁椒鱼怎么做好吃？14日美食热点回顾

重庆菜清蒸剁椒鱼怎么做好吃？14日美食热点回顾2分钟就能学会的家常肉丸汤，汤鲜肉嫩又补钙，老人小孩都适合如今正值秋老虎之际，暑热未消，送你这款凉菜，当舌尖陷入冰凉的瞬间，任味道开启唇齿，瞬间想到一个词语“爽快”。美食的意义在于味道，一款好吃的搅拌万能酱汁可以让你事半功倍，它也是凉菜的灵魂。今天的主角是粉皮，它是大家非常喜爱的一种食物，吃法也多种多样，可凉拌，可热炒炒，还可做成粉皮汤。不过，夏季还是凉拌最爽口，但好多朋友抱怨自己做的没有外面卖的好吃，今天就教大家一种最好吃的凉拌粉皮。买猕猴桃的时候，多关注这4个地方，挑选的猕猴桃个个香甜猕猴桃是很多人爱吃的水果，这不马上又到吃猕猴桃的季节了，不少吃货们又有口福了。相信大家都知道猕猴桃有绿心的，有黄心的，也有红心的，红心的猕猴桃比较甜，所以一直都比较受欢迎。那么今天就给大家好好讲讲如何挑选红心猕猴桃，只要注意这4点，挑选的猕猴桃个个香甜。买红心猕猴桃时，最好挑选比较硬的猕猴桃，如果太柔软或

天热，学会懒人版剁椒鱼的做法，蒸10分钟上桌，冷了都下饭

所以今天咱不要一直呆在厨房了，来做一道简单的蒸菜吧！剁椒蒸鱼柳，取巴沙鱼切成块腌好后，淋上剁椒汁蒸10分钟就完事儿了，简单快速，特别适合像我这样想偷懒的“懒人”。而且蒸好后的鱼柳香辣入味，无刺，口感滑嫩，冷也不会腥，就连汤汁也很下饭呢~。巴沙鱼柳1条、金针菇适量、剁椒1大勺、蒸鱼鼓油2大勺。2、拌剁椒调味汁时，香油不要少，蒸好后香油十分提味。

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不放一滴油不放一滴水，一招就学会这道菜，做法超简单解馋又下饭

立秋后要多吃这菜，简单一锅出好吃到吮指，出锅家人抢着吃，真香！这道菜很家常，每家每户做出的味道都是有差异的。我这样不用一滴油不用一滴水一锅做出来，简单易做超好吃，比饭店的好吃多了。2，再加入姜片和葱，拌匀，腌渍大约10分钟。3，把土豆去皮切滚刀开，熟玉米切块。不放一滴油不放一滴水，一招就学会这道菜，做法超简单解馋又下饭！

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买猕猴桃的时候，多关注这4个地方，挑选的猕猴桃个个香甜

猕猴桃是很多人爱吃的水果，这不马上又到吃猕猴桃的季节了，不少吃货们又有口福了。相信大家都知道猕猴桃有绿心的，有黄心的，也有红心的，红心的猕猴桃比较甜，所以一直都比较受欢迎。那么今天就给大家好好讲讲如何挑选红心猕猴桃，只要注意这4点，挑选的猕猴桃个个香甜。买红心猕猴桃时，最好挑选比较硬的猕猴桃，如果太柔软或者只是局部柔软的猕猴桃，都是不建议购买的。

>>阅读原文（作者：生活美食会）

秋老虎来了不用怕，万能酱汁送给你，拌啥都好吃

如今正值秋老虎之际，暑热未消，送你这款凉菜，当舌尖陷入冰凉的瞬间，任味道开启唇齿，瞬间想到一个词语“爽快”。美食的意义在于味道，一款好吃的搅拌万能酱汁可以让你事半功倍，它也是凉菜的灵魂。今天的主角是粉皮，它是大家非常喜爱的一种食物，吃法也多种多样，可凉拌，可热炒炒，还可做成粉皮汤。不过，夏季还是凉拌最爽口，但好多朋友抱怨自己做的没有外面卖的好吃，今天就教大家一种最好吃的凉拌粉皮。

>>阅读原文（作者：原色美味厨房）

2分钟就能学会的家常肉丸汤，汤鲜肉嫩又补钙，老人小孩都适合

今天给大家分享一道家常菜，猪肉丸子汤。今天这个丸子和以往的不一样，主要是加了黄瓜碎，让丸子的口味多了一份清香。当然不喜欢放黄瓜的也可以选择不放，或者换成其它的蔬菜，豆角、茄子、冬瓜等都可以。2、待黄瓜腌出水分后，用手攥干，用刀剁碎；。11、调好味后，淋香油，撒香菜出锅盛盘，制作完成。2、不想用黄瓜的话，可以用别的蔬菜来代替。

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