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夏天泡什么喝最止渴(清清爽爽喝了舒心解渴)

夏天泡什么喝最止渴(清清爽爽喝了舒心解渴)水泡菜的汤中,每10片苏子叶为一层,放进去后,加洋葱 红椒 大蒜片。层层这样做直到苏子叶全部放完。制泡菜汤的材料:粗粒盐 1勺,白糖 2勺,玉筋鱼鱼露 6勺,蒜末 0.5勺,水 1.2L。调匀。面粉糊材料:面粉 2勺(饭勺,下同),水 2纸杯,调匀。提示:烧开调成很稀的面糊。必须等待完全冷却后使用。苏子叶流水洗净,控净水分。洋葱切丝 大蒜瓣切片,红椒斜切细。没有大蒜的话也可以省略。

《苏子叶水泡菜》10人份,水泡菜有别与泡菜的关键点,没有泡菜的咸,却很清淡,解渴 舒心。解酒 吃烤肉时必备。

夏天泡什么喝最止渴(清清爽爽喝了舒心解渴)(1)

准备食材:苏子叶 100-120片,洋葱 1/4个,红椒 1个,大蒜 7瓣。

面粉糊材料:面粉 2勺(饭勺,下同),水 2纸杯。

泡菜汤材料:粗粒盐 1勺,白糖 2勺,玉筋鱼鱼露 6勺,蒜末 0.5勺,水 1.2L.

夏天泡什么喝最止渴(清清爽爽喝了舒心解渴)(2)

面粉糊材料:面粉 2勺(饭勺,下同),水 2纸杯,调匀。

提示:烧开调成很稀的面糊。必须等待完全冷却后使用。

苏子叶流水洗净,控净水分。洋葱切丝 大蒜瓣切片,红椒斜切细。没有大蒜的话也可以省略。

夏天泡什么喝最止渴(清清爽爽喝了舒心解渴)(3)

制泡菜汤的材料:粗粒盐 1勺,白糖 2勺,玉筋鱼鱼露 6勺,蒜末 0.5勺,水 1.2L。调匀。

夏天泡什么喝最止渴(清清爽爽喝了舒心解渴)(4)

水泡菜的汤中,每10片苏子叶为一层,放进去后,加洋葱 红椒 大蒜片。层层这样做直到苏子叶全部放完。

夏天泡什么喝最止渴(清清爽爽喝了舒心解渴)(5)

然后放一个盘子或其他的容器,不要让苏子叶浮出水面。在常温下24小时腌制。

夏天泡什么喝最止渴(清清爽爽喝了舒心解渴)(6)

24小时后的苏子叶水泡菜,然后放到冰箱冷藏后食用。常温下多放置天的话更入味。

夏天泡什么喝最止渴(清清爽爽喝了舒心解渴)(7)

清爽中带有苏子叶的香味,每次喝的时候,发出感叹的《苏子叶水泡菜》完成了~~

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