火龙果怎么做简单又好吃的(自从学会了火龙果这吃法)
火龙果怎么做简单又好吃的(自从学会了火龙果这吃法)步骤4:搅拌好后,想要更细腻的,可以过滤一遍再放入奶锅中,开小火,不停的搅拌。直到免祸粘稠顺滑。步骤3:把酸奶200克,火龙果果肉60克,纯牛奶60克,20克糖粉,40克玉米淀粉以及火龙果果泥倒入奶锅中,搅拌成没有颗粒的面糊。做法:步骤1:酸奶200克,火龙果果肉60克,纯牛奶60克,20克糖粉,40克玉米淀粉,都准备好。步骤2:把火龙果放入果汁机中,打成火龙果果泥。
自从学会了火龙果这吃法,我家隔天做一次,酸甜清爽又Q弹好吃。
夏季是最不愁吃水果的季节,各种热带水果争相上市,家里面也是天天水果不断,例如香蕉、火龙果、菠萝等等,从健康的角度考虑,人体每天都应该吃些水果补充维生素。要是家里有太多水果一下子吃不完怎么办?毕竟水果要趁新鲜吃才好,吃不完没关系,可以做成水果奶冻,不仅颜值高,味道好,维生素还特丰富!
自己就可以动手在家制作甜品,轻而易举就能完成的高颜值火龙果奶冻,在外面还不一定能买的到这样的纯天然水果做成的奶冻呢!包装的奶冻很多都是加入了添加剂和防腐剂,孩子吃多了对身体没有益处。这个家庭懒人版的火龙果奶冻,颜值担当,酸甜开胃,Q弹可口,看了就忍不住想吃的冲动,家里的孩子更加爱得不得了,一上桌孩子抢着吃,原材料是火龙果,天然健康的食材,没有任何化学添加剂,好看又好吃,拿来做小朋友的小零嘴或者是招待朋友做下午茶都是不错的选择,你一定要试试~
【火龙果酸奶冻】食材:酸奶200克,火龙果果肉60克,纯牛奶60克,20克糖粉,40克玉米淀粉
做法:
步骤1:酸奶200克,火龙果果肉60克,纯牛奶60克,20克糖粉,40克玉米淀粉,都准备好。
步骤2:把火龙果放入果汁机中,打成火龙果果泥。
步骤3:把酸奶200克,火龙果果肉60克,纯牛奶60克,20克糖粉,40克玉米淀粉以及火龙果果泥倒入奶锅中,搅拌成没有颗粒的面糊。
步骤4:搅拌好后,想要更细腻的,可以过滤一遍再放入奶锅中,开小火,不停的搅拌。直到免祸粘稠顺滑。
步骤5:准备一个干净的碗,底部铺上一层椰蓉防粘。
步骤6:再把煮好的面糊,倒入容器中,到好后,轻轻的磕几下,让气泡出来,冷却后,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至凝固,3个小时以上。
步骤7:把凝固后的奶冻取出,倒扣砧板上,轻松脱模,再切成小块。
步骤8:再把奶冻,全部都裹上椰蓉,就可以开吃啦!酸酸甜甜,真的很好吃!
粉粉的,颜色超好看,颜值超高,特别招人喜欢,一定要试试!火龙果别直接吃了,锅里搅一搅,清爽Q弹,一上桌孩子抢着吃。
【米妈温馨小提示】:没有玉米淀粉,也可以用吉利丁或鱼胶粉代替,更容易成型,脱模的时候也不会碎,在吃的时候还会感觉再吃牛奶味的果冻,而用玉米淀粉,需要在搅拌的时候快速些,浓稠后再出锅,需要冷藏后才成型!
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