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你吃内蒙古手工炭烤牛肉吗(银川这家东北人开的烤牛肉)

你吃内蒙古手工炭烤牛肉吗(银川这家东北人开的烤牛肉)据说老板是个东北人,难怪开业如此壮观,歌舞、舞狮轮番上场,成为了这条街上最靓的店。号称每天吃掉一头牛哦!这不,今天银川金茂建材城新开了一家烤牛肉味道简直太地道了

在银川,说到烤肉馆

大大小小数不胜数

但是说到只做烤牛肉的

那真的没有几家

这不,今天银川金茂建材城

新开了一家烤牛肉

味道简直太地道了

号称每天吃掉一头牛哦!

酷酷牛烤肉美食地址:兴庆区新华东街金茂建材城北门37-38号

你吃内蒙古手工炭烤牛肉吗(银川这家东北人开的烤牛肉)(1)

据说老板是个东北人,难怪开业如此壮观,歌舞、舞狮轮番上场,成为了这条街上最靓的店。

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按照东北人的特点,这家店的最大的特色就是“豪”,每一盘肉量都非常足。

你吃内蒙古手工炭烤牛肉吗(银川这家东北人开的烤牛肉)(3)

这家店还有一大特色就是肉质鲜嫩,他们的肉不是腌制而成,和以往的腌制牛肉相比,这家店鲜切现拌,保留了牛肉鲜嫩的口感,味道依然很地道。由切肉师傅将牛肉鲜切后,由专业的拌料师傅,用不锈钢盆将所有的佐料放入,搅拌均匀后摆盘。

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秘制拌牛肉

这道肉应该是这家店翻牌率最高的一道肉,真的超级好吃,牛肉和芹菜洋葱拌在一起,在同时放入锅中后,肉融合了洋葱和芹菜的香味,口感真的太好吃了,牛肉入口即化,超级鲜嫩,就连一直不吃洋葱的人都会忍不住和肉一起多吃几片。

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酸菜坛子

你别小看这个秘制的酸菜坛子,你以为就是这样吃,解腻?那就错了,把它放烤锅里,和牛肉一起翻烤一会儿,拌着牛肉吃的口感简直棒极了。

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黑胡椒大片

这个黑胡椒大片,一份的量相当于两个人吃一次牛排了,超级大,放入烤锅中,你想吃几分熟就吃几分熟,配上特制的蘸料,口感鲜嫩,别提多美了,重要的是才58元哦。

你吃内蒙古手工炭烤牛肉吗(银川这家东北人开的烤牛肉)(7)

吃大块牛肉一定要配上东北特色的苏子叶,平时我们吃烤肉搭配的是生菜,而在东北基本都是搭配苏子叶,包裹上牛肉、青椒、辣酱,一股淡淡的苏子叶味道,值得尝试。

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雪花大片肉

真的是超级大片,和手机一毛一样,将一大片牛肉放进烤锅中,在高温中只听到牛肉发出的滋滋声,分分钟牛肉就已经变了色可以吃了。

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吃货们不止关心的是菜品,环境也是重点,这家店宽敞明亮的环境,给人一种舒适的感觉。

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楼上还有几个包间,各有特色,最大的包间可以坐十几个人,聚餐聚会绝对没问题。

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当然,除了这些特色牛肉,还有更多美味的菜品等着你哦,而且价格真的相当便宜,量还很足哦,开业期间还吃一盘送一盘哦!还在等什么?

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