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酸甜松鼠鱼制作全过程:松鼠鱼 鱼的10种最美味做法 让你变身成大厨

酸甜松鼠鱼制作全过程:松鼠鱼 鱼的10种最美味做法 让你变身成大厨[材料]鱼300克,面粉20克,淀粉10克,鸡蛋1份,香粉五克5克,盐6克,料酒5克。脆皮鱼在3加一些糖和醋。碗里加一点酒。留下少许油底4。鱼锅,放入葱姜炒成,炒至香炸成好炸鱼。5。倒入准备好的糖和醋汁,盖上锅盖,煮两到三分钟,然后加热果汁,倒入平底锅,在表面撒些白芝麻。

【材料】草鱼半,芝麻酱3克,蒋板快,干辣椒3 10辣椒,3瓣大蒜,植物油30克,醋6克,料酒3克,酱油5克,盐4克,白糖4克

[具体做法]

1。将草鱼放入碗中,加入盐、姜、红辣椒和胡椒粉,搅拌二十分钟后保存完好。

2。火锅中,加入盐、姜放在锅底,八角平铺在锅底后去除鱼,小火慢慢煎至两面金黄色,并

在3加一些糖和醋。碗里加一点酒。

留下少许油底4。鱼锅,放入葱姜炒成,炒至香炸成好炸鱼。

5。倒入准备好的糖和醋汁,盖上锅盖,煮两到三分钟,然后加热果汁,倒入平底锅,在表面撒些白芝麻。

脆皮鱼

酸甜松鼠鱼制作全过程:松鼠鱼 鱼的10种最美味做法 让你变身成大厨(1)

[材料]鱼300克,面粉20克,淀粉10克,鸡蛋1份,香粉五克5克,盐6克,料酒5克。

[具体做法]

1。多春鱼清洗,取出内脏,腌5分钟。

2。取一只碗,加入2汤匙面粉、2大勺淀粉、半勺孜然粉、鸡蛋和少量水,搅拌均匀,不含颗粒。

三.卤水春鱼

在4。锅中,油注入温泉鱼,皮肤定型,然后油加热再次油炸。

5。从吸油纸上取下多余的油。

烤的鱼

酸甜松鼠鱼制作全过程:松鼠鱼 鱼的10种最美味做法 让你变身成大厨(2)

[材料] 10春鱼、1姜、2大匙酒、1大勺橄榄油、1大勺酱油、1勺辣椒粉。

[具体做法]

1。春鱼洗净两颊。鳃出的黑色线是内脏,姜被切碎。

2。姜、黄酒、酱油和橄榄油均放入春鱼中,混合均匀,腌20分钟,去腥。

三.腌鱼铺在烤架上,然后刷一层鱼剩下的酱。

4。撒上辣椒粉,烤箱预热160/20分钟,取出吃。

法国的香辣带鱼

酸甜松鼠鱼制作全过程:松鼠鱼 鱼的10种最美味做法 让你变身成大厨(3)

【材料】带鱼500克、葱5克、姜5克、蒜5克、干花椒20克、干辣椒20克、郫县豆瓣10克、生抽10克、糖7克、醋5克、盐5克、淀粉适量

[具体做法]

1。清洁鱼,切成一段盐,腌1小时,酒,姜切成细丝,葱切段,蒜切成片

2、擦拭的带鱼的水分,裹一层薄薄的干淀粉,放在一边,用生姜片放一层汁在锅里,加入色拉油,加一茶匙的盐,7成热,放入带鱼。

三.将鱼煎至金黄色酥脆的两面,取出沥干油备用。

把油放4。锅,7热,加入生姜,大蒜,胡椒,辣椒,郫县豆瓣酱,炒至香辣,加入鱼轻轻煸炒,加入酱油,糖,醋,搅拌均匀的洋葱锅,当你可以。

番茄鱼

酸甜松鼠鱼制作全过程:松鼠鱼 鱼的10种最美味做法 让你变身成大厨(4)

[材料]草鱼300克,番茄2片,葱2 3片姜片,酱油2汤匙,盐半匙料酒1茶匙,玉米淀粉20克糖,白胡椒1汤匙,1/8茶匙。

[具体做法]

1。部分将草鱼洗净鳞,切成方块状,切碎的番茄1丁1颗切成瓣,姜切片,葱切断,草鱼块放入碗内,加姜,料酒,盐,用手抓匀,放置15分钟

2热油。平底锅,放入鱼身上,将中火转为两面金黄,取出沥干油备用。

三.锅洗净,再加热少许油,加入切碎的番茄丁,小火煸炒。

4。再加一个西红柿和水,用中火煮开。转小火煮至番茄溶解。加入糖,盐,酱油,加入炸鱼片,盖上盖子煮10分钟。

5。中间翻几次鱼,可以让鱼露全部浸入,继续煮直到酱汁变稠,再加入葱和白胡椒锅。

红烧鹦鹉鱼

酸甜松鼠鱼制作全过程:松鼠鱼 鱼的10种最美味做法 让你变身成大厨(5)

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