适合夫妻做的家常饭：给出差回家的老公随便炒了几个家常菜

适合夫妻做的家常饭：给出差回家的老公随便炒了几个家常菜1、土豆一个，削皮洗净擦细丝，漂洗几遍去掉淀粉沥干水；香葱一根，洗净剁碎。醋溜土豆丝2、肥肉放入锅内，干煸出油，再将花菜放入中火煎至微黄上色。3、加入盐和少许糖，快速的将花菜翻炒入味即可。小提示：花菜煎至微黄基本上就熟透了，还有就是炒花菜一定不要加水，就是干煸即可。

每个周末都是一家人加餐的时间，因为星期一到星期五真的是很忙的，也就是随便的吃一下而已。很平常的周末，因为经常出差的老公回家了，所以特意准备了一点食材炒了几道很简单的家常菜。虽然都很普通，也不是那么起眼，但是重在自己做出来的，干净也卫生，营养搭配也上很好的。​比在外面饭店吃的放心许多了，也是按照家人的口味来炒的呢。

准备的家常菜也就是三菜一汤，很简单，但是还是很美味的。老公连吃三大碗米饭，说好久没有吃到这么有味的家常菜了。出差在外的日子的确很辛苦哦，为了生活也是没有办法呢，那出差到家了那就随意点餐吧！

干煸花菜

1、花菜一小颗，剪刀剪成小块；肥肉几片。

2、肥肉放入锅内，干煸出油，再将花菜放入中火煎至微黄上色。

3、加入盐和少许糖，快速的将花菜翻炒入味即可。

小提示：花菜煎至微黄基本上就熟透了，还有就是炒花菜一定不要加水，就是干煸即可。

醋溜土豆丝

1、土豆一个，削皮洗净擦细丝，漂洗几遍去掉淀粉沥干水；香葱一根，洗净剁碎。

2、热锅热油，将土豆丝放入，炒至变色。

2、倒入盐和醋，快速的将土豆丝翻炒入味，出锅之前撒上葱末即可。

红烧牛腱子

1、牛腱子肉洗净切片，焯水，沥干水；洋葱洗净切片；香葱切碎。

2、锅内倒入油，烧至七成热，将牛肉块放进去翻炒。加生抽、干辣椒、姜片、老抽、料酒、洋葱片、​少许糖，将牛肉片翻炒变色。再倒入没过牛肉块的热水，大火煮开，小火焖煮30-40分钟，直到牛肉软烂。

3、最后，放盐调味，和牛肉快速的翻炒入味，吃之前撒上葱末即可。

冬瓜香葱汤

1、冬瓜一小截，去皮，洗净切0.5cm的薄片；香葱洗净切大段。

2、汤锅中放入适量冷水，将冬瓜片放入冷水中，和冷水一起加热，直到冬瓜片和水一起煮开。​煮开的冬瓜基本已经熟透了，再稍微3-5分钟，冬瓜就软烂了。这样煮出来的冬瓜汤很入味。

3、关火，加油盐调味，放入葱段即可。