特色招牌菜黄鳝:探店 鳝鱼招牌菜征服成都好吃嘴
特色招牌菜黄鳝:探店 鳝鱼招牌菜征服成都好吃嘴店里的装饰是耍哥最爱的调调,木桌椅,蓝桌布,自然风的斗笠。(ps.然并卵,对吃货来说,东西好吃才是硬道理,哈哈)店刚开张不久,耍哥也是好奇心爆棚,勇于吃新店总是很刺激。临江鳝丝说起临江鳝丝,一些“老乐山”都知道,那是乐山市中区临江镇最具特色的饮食,去临江镇作客,主人在准备菜肴时,绝对不会忘记临江鳝丝。现在,在成都也能吃到美味的临江鳝丝啦。好吃嘴耍哥经不住美食的诱惑,在百度地图都还木有标注情况下,探得一家以峨眉菜为特色的新开餐馆---醉峨眉
嘿,耍哥美食探店又来了
本期,耍哥给大家带来些特别的食材---鳝鱼,喜欢吃鳝鱼的好吃嘴们可别错过了。
鳝鱼营养丰富
鳝鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分,还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸,也含有少量的脂肪、维生素B1、维生素B2等成分,是一种高蛋白质低脂肪的食物。
临江鳝丝
说起临江鳝丝,一些“老乐山”都知道,那是乐山市中区临江镇最具特色的饮食,去临江镇作客,主人在准备菜肴时,绝对不会忘记临江鳝丝。
现在,在成都也能吃到美味的临江鳝丝啦。好吃嘴耍哥经不住美食的诱惑,在百度地图都还木有标注情况下,探得一家以峨眉菜为特色的新开餐馆---醉峨眉
店刚开张不久,耍哥也是好奇心爆棚,勇于吃新店总是很刺激。
店里的装饰是耍哥最爱的调调,木桌椅,蓝桌布,自然风的斗笠。(ps.然并卵,对吃货来说,东西好吃才是硬道理,哈哈)
临江鳝丝兼具四川火锅和水煮肉片的做法,刚一端上来了,整个香味也随之弥漫整个饭桌,美味就是这样霸气!
用筷子一挑,盆里鳝丝裹夹着酸菜、莴笋,花椒的清香味更加浓郁,翻滚着的鳝丝让人心痒痒!受不了了,开吃!