正宗烤羊腿的做法：秘制烤羊腿的做法 美食家必备

正宗烤羊腿的做法：秘制烤羊腿的做法 美食家必备盐 适量植物油 适量安琪烧烤粉 适量洋葱 2个孜然粉 2勺

烤羊腿

用料

羊腿 2斤

炖肉料包 1袋

安琪烧烤粉 适量

洋葱 2个

孜然粉 2勺

植物油 适量

盐 适量

秘制烤羊腿的做法

1：洗干净羊腿斩块 自己分两块

羊腿

2：羊腿放入高压锅，加冷水和炖肉料包，中火煮20分钟，以开锅来计算时间

高压羊腿

3：煮好的羊腿放在案板上，切几刀，趁热时将烧烤调料倒在羊腿上，进行按摩约10分钟，让所以的肉都沾到调料

按摩羊腿

4：洋葱洗干净，切好在将撮好调料的羊腿放在一起，拌均匀，撒一次孜然，腌制2到3小时